Большая советская энциклопедия - галловейская порода
Галловейская порода
галловейская порода
Галловейская порода крупного рогатого скота, порода мясного направления. Выведена в Шотландии, в районе Галлоуэй (Галловей, Galloway, откуда название). Скот комолый, преимущественно черной масти, встречается темно-бурый и серовато-желтый, с широким белым поясом от задних углов лопаток до поясницы. Телосложение пропорциональное. Мускулатура богатая. Масса быков 600—700 кг, коров 400—450 кг. Убойный выход 65—70%. Мясо равномерно прослоено жиром, хороших вкусовых качеств. Молочная продуктивность около 1500 кг. В конце 19 в. Г. п. стали вывозить в Канаду и США. В СССР завозилась (с 1963) в небольшом количестве с целью изучения возможности использования для скрещивания с др. породами.
Рейтинг статьи:
Комментарии:
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 4931 | |
2 | 3052 | |
3 | 3021 | |
4 | 2849 | |
5 | 2845 | |
6 | 2810 | |
7 | 2750 | |
8 | 2730 | |
9 | 2615 | |
10 | 2539 | |
11 | 2364 | |
12 | 2240 | |
13 | 2193 | |
14 | 2193 | |
15 | 2164 | |
16 | 2081 | |
17 | 2071 | |
18 | 2056 | |
19 | 2043 | |
20 | 1996 |